Мед в период Великого Поста


Мед – уникальный природный продукт, который разрешается кушать в период Великого Поста.

Как известно, Великий Пост – это период духовного очищения. Верующие люди ответственно относятся ко всем его правилам. Полезность меда описана в одной из статей на Черкасском сайте icherkashchanyn.com. Поскольку духовное очищение в Великий Пост неразрывно связано с воздержанием от пищи, то многих интересует вопрос, нужно ли отказываться от меда в этот период.

Поскольку  мед относится к растительной пище, то он не входит в список запрещенных продуктов. Он позволяет при ограничении в рационе поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови и является  полноценным источником белка.

Издавна мёд считался продуктом «угодным Богу». Во многих монастырях были пасеки и во время поста не прихожане могли приобретать здесь полезный пчелиный продукт во время Великого поста. Мед позволяет разнообразить постный рацион. Вместе с постом в организм поступают все необходимые вещества, которые  помогут без вреда для здоровья выдержать ограничения «постного периода».


К примеру, на завтрак можно приготовить гренки на растительном масле и смазать их медом. Также можно приготовить лапшу, при приготовлении которой не использовались яйца, а затем полить ее медом. Использовать мед можно и для заливки любых каш. Быстро можно приготовить коврижки с медом. Для их приготовления нужно смешать воду, муку и мед. Такие лепешки быстро обжариваются на сковородке и употребляются в горячем виде.

Из преданий известно, что Иоанн Креститель на протяжении всей своей жизни отказывался животной пищи, но всегда включал в рацион мед. Учитывая все вышесказанное,  в Великий Пост нужно позаботиться о том, чтобы на столе всегда стояла пиала, наполненная ароматным и полезным природным продуктом. Но следует помнить, что в больших количествах мед может навредить.

Добавил: kosty

Комментарии

размещение рекламы

Поиск по меткетексту

Метки