Використання азоту у харчовій промисловості

Ви знаєте про те, що азот є дуже важливим елементом у функціонуванні природних процесів на нашій планеті. Використання газоподібного азоту у харчовій промисловості допомагає якісно збільшити строки вживання деяких продуктів. Він використовується для заміщення атмосферного повітря, що подовжує термін дії продуктів, та зберігає їх смак та аромат.

Які переваги ви отримаєте від використання азоту

Якщо ви будете використовувати газоподібний азот в процесі пакування, тоді отримаєте наступні переваги:

•  відмова від консервантів;
•  мінімізація повернення продуктів з закінченим строком дії;
•  розширення переліку товарів.

Генератори азоту допоможуть вам вирішити наступні питання:

•  окиснення;
•  поява плісняви;
•  розмноження мікроорганізмів;
•  поява комах

Використання азоту у харчовій промисловості

Напевно ви знаєте, що вплив кисню на вино може значно погіршити його властивості. Може змінитися колір, запах, або смак. Щоб цього не трапилось потрібно використовувати азот. Тому газоподібний азот використовують під час консервації заповненних продуктом ємностей.

При виготовленні чіпсів та снеків. Процес пакування таких продуктів відбувається на конвеєрній стрічці, де під час запаювання вприскують азот до пачки.

Для зберігання олій та жирів також не обійтись без азоту. Азот використовують під час барботажу масла.

Пивоварна промисловість використовує газ азоту для зберігання інгредієнтів, під час змішування, та витеснення.

Також під час пакування кави, горіхів, кондитерських виробів, овочів та фруктів.

Якщо, ви зацікавленні збільшити вашу конкурентну спроможність, використовуйте у процесі виробництва інноваційні технології. Азотне обладнання ви можете придбати тут BTSGR.com.ua. Ви зможете знайти усе необхідне,за привабливою ціною. Усі спеціалісти пройшли професійне навчання, та мають профільний досвід праці.

Пропонуємо вам наступне обладнання для виробництва азота:

•  генератори азоту;
•  азотні установи;
•  системи додаткової очистки азоту;
•  газові компресори;
•  та інше.

Висока якість обладнання гарантується.

Добавил: kosty